توضیحات
بن ماری 1/1 یک ظرف استاندارد است که در رستوران ها، فست فودها، هتل ها و سایر مراکز تهیه و توزیع غذا استفاده می شود. این ظرف دارای ابعاد 53 * 32.5 سانتی متر است و از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است.
بن ماری 1/1 با انواع اندازه های عمق در بازار موجود است. این اندازه ها عبارتند از:
- عمق 6 سانتی متر
- عمق 10 سانتی متر
- عمق 15 سانتی متر
- عمق 20 سانتی متر
- عمق 40 سانتی متر
- عمق 65 سانتی متر
- عمق 100 سانتی متر
- عمق 150 سانتی متر
انتخاب اندازه عمق بن ماری 1/1 به نوع مواد غذایی که قرار است در آن نگهداری شود بستگی دارد. به عنوان مثال، برای نگهداری مواد غذایی مانند سوپ، سالاد و دسر، عمق 10 سانتی متر مناسب است. برای نگهداری مواد غذایی مانند غذاهای آماده و غذاهای گرم، عمق 20 سانتی متر یا بیشتر مناسب است.
در اینجا توضیحاتی درباره هر یک از اندازه های عمق بن ماری 1/1 آورده شده است:
عمق 10 سانتی متر: این عمق برای نگهداری مواد غذایی با ارتفاع کم مانند سوپ، سالاد و دسر مناسب است.
عمق 20 سانتی متر: این عمق برای نگهداری مواد غذایی با ارتفاع متوسط مانند غذاهای آماده و غذاهای گرم مناسب است.
عمق 40 سانتی متر: این عمق برای نگهداری مواد غذایی با ارتفاع زیاد مانند غذاهای گرم با حجم زیاد مناسب است.
عمق 65 سانتی متر: این عمق برای نگهداری مواد غذایی با ارتفاع زیاد مانند غذاهای گرم با حجم بسیار زیاد مناسب است.
عمق 100 سانتی متر: این عمق برای نگهداری مواد غذایی با ارتفاع زیاد مانند غذاهای گرم با حجم بسیار زیاد و همچنین برای استفاده در تاپینگ های گرم مناسب است.
عمق 150 سانتی متر: این عمق برای نگهداری مواد غذایی با ارتفاع بسیار زیاد مانند غذاهای گرم با حجم بسیار زیاد و همچنین برای استفاده در تاپینگ های گرم مناسب است.
در هنگام انتخاب بن ماری 1/1، علاوه بر اندازه عمق، باید به سایر عوامل مانند جنس، کیفیت ساخت و قیمت نیز توجه کرد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.